THE STORY OF JASMINE
老穀倉的新夢想，茉莉花的新篇章
花壇鄉農會於民國 102 年帶領茉莉花產業轉型，鼓勵農民採用無毒方式栽種，朝安全、精緻化農業發展，並將擁有八十年以上歷史的閒置穀倉，轉化為「茉莉花壇夢想館」。
「茉莉花壇」品牌以在地茉莉花開發特色商品，透過傳統「窨花拼合」工藝，讓花香與茶葉充分融合，再將這份香氣延伸至咖啡、飲品與禮盒，呈現茉莉花的多種風味。
從農業轉型到品牌經營，花壇鄉農會持續傳承在地茉莉花文化，串聯地方產業與觀光，邀請大家一起「賞茉莉、談茉莉、啖茉莉」。